ငါးရွဥ့္ေျခာက္စပ္ေၾကာ္

ဒီတစ္ခါေတာ့ ငါးရွဥ့္ေျခာက္စပ္ကို ကိုယ္တုိင္ခ်က္ၾကည့္ခ်င္သူ ေတြအတြက္     ေဖာ္ျပလုိက္ပါ တယ္။

ျပဳလုပ္ပုံအဆင့္ဆင့္

၁။ ပထမဦးစြာ ငါးရွဥ့္ကိုအခၽြဲမ်ား ေပ်ာက္ေစရန္ ဂ်ဳံျဖင့္လူး၍ တစ္ ေကာင္ခ်င္းစီကို သတင္းစာစကၠဴျဖင့္ ဆဲြပြတ္ခ်ေပးပါ။

၂။ ထို႔ေနာက္ စဥ္းတီတုံးေပၚတန္းေနေအာင္တင္၍ ေခါင္းနားမွစကာ ဓားခၽြန္ေလးျဖင့္ အသားလႊာေပးပါ။

၃။ ၿပီးေနာက္ အ႐ုိးကိုဆဲြထုတ္၍ အသားမ်ားကိုလက္တစ္လုံးခန္႔ လွီးကာ ေရစင္ေအာင္ေဆးပါ။ ေရေဆးၿပီးလွ်င္ အရသာမႈန္႔၊ ဆားတုိ႔ ျဖင့္ နယ္ထားပါ။

၄။ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ ခ်င္းတို႔ကို အခြံခြာ၍ ပါးပါးလွီးထားကာ ၾကက္သြန္ၿမိိတ္ကို သုံးပိုင္းျဖတ္ထားပါ။

၅။ ဒယ္အုိးထဲတြင္ ဆီထည့္၍အပူေပးၿပီး ငါးရွဥ့္မ်ားကို ဂ်ဳံမႈန္႔ျဖင့္ ႏွံ႔ေအာင္ လူးထားပါ။

၆။ ဆီပူလာလွ်င္ ဂ်ဳံမႈန္႔မ်ားကိုခါခ်၍ ငါးရွဥ့္ကုိထည့္ေၾကာ္ေပးပါ။ ႂကြပ္၍ရဲလာလွ်င္ ဆယ္ၿပီးဆီစစ္ထားပါ။

၇။ ထိုဆီကဲ့သို႔ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ခ်င္းတုိ႔ကိုထည့္၍ ေၾကာ္ ေပးပါ။

၈။ ႂကြပ္ခါနီးလွ်င္ င႐ုတ္သီးေျခာက္၊ အေရာင္တင္မႈန္႔၊ ငါးရွဥ့္ေၾကာ္တို႔ ကိုထည့္၍ သမေအာင္ေမႊေၾကာ္ေပးပါ။

၉။ ထို႔ေနာက္ အားလုံးႂကြပ္လာလွ်င ္ၾကက္သြန္ၿမိတ္အုပ္၍ မီးပိတ္ကာ သုံးေဆာင္ႏုိင္ပါၿပီ။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

ငါးရွဥ့္၃၀ က်ပ္သား

ဂ်ဳံမႈန္႔အနည္းငယ္

င႐ုတ္သီးေျခာက္ အနည္းငယ္

ၾကက္သြန္နီ၂ လုံး

ၾကက္သြန္ျဖဴ၁၀ ႁမႊာ

ခ်င္းလက္တစ္ဆစ္

အေရာင္တင္မႈန္႔စားပဲြတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

ၾကက္သြန္ၿမိတ္အနည္းငယ္

ဆီ၁၀ က်ပ္သား

Ei's Cooking Diary မွ ပံ့ပိုးကူညီပါသည္။

Top News