ငါးသျပဳသီးေသာက္ဆမ္းခ်က္

ဒီတစ္ခါေတာ့ ငါးကုိ သျပဳသီးေလးနဲ႔ ေသာက္ဆမ္းခ်က္ၾကည့္ရ ေအာင္လုိ႔ ေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။

 ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္

၁။ ငါးမ်ားကို အေၾကးထိုး၍ အရြယ္ေတာ္ေလးမ်ားတံုးကာ ငံျပာရည္၊ အရသာမႈန္႔၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ ဆားတို႔ျဖင့္ နယ္ထားပါ။

၂။ သျပဳသီးကို ေရစင္ေအာင္ေဆး၍ အျခမ္းေလးမ်ား လွီးထားပါ။

၃။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ေလးစိတ္လွီး၍ င႐ုတ္သီးစိမ္းကို ထက္ျခမ္းခဲြထားပါ။

၄။ င႐ုတ္သီးပုေျခာက္ကို ေရစိမ္အေစ့ထုတ္၍ ၾကက္သြန္နီႏွင့္ေရာကာ ညက္ေအာင္ေထာင္းပါ။

၅။ ဒန္အိုးတစ္လံုးထဲတြင္ နယ္ထားေသာငါး၊ ေထာင္းထားေသာအႏွစ္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ဆီတို႔ကို ထည့္၍ ေရာနယ္ကာ လံုးခ်က္ပါ။

၆။ ငါးအေရာင္ေျပာင္းလွ်င္ သျပဳသီးထည့္၍ ေရကို နည္းနည္းခ်င္းစီ ထည့္တည္ပါ။

၇။ သျပဳသီးမွ အခ်ဥ္ဓာတ္ထြက္လာ၍ ငါးအသားႏူးလွ်င္ လုိသေလာက္ထည့္ကာ အေပါ့အငန္ျမည္းပါ။

၈။ ထို႔ေနာက္ ပြက္ပြက္ဆူလာလွ်င္ င႐ုတ္သီးစိမ္းႏွင့္ နံနံပင္အုပ္ကာ သံုးေဆာင္လို႔ရပါၿပီ။     

 ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

ငါးၾကင္း (သို႔) ငါးရံ႕၃၀ က်ပ္သား

သျပဳသီးႏွစ္လံုး

ခရမ္းခ်ဥ္သီးႏွစ္လံုး

င႐ုတ္သီးစိမ္းငါးေတာင့္

ၾကက္သြန္နီႏွစ္လံုး

င႐ုတ္သီးပုေျခာက္သံုးေတာင့္

နံနံပင္အနည္းငယ္

ဆီစားပဲြတင္ဇြန္းေလးဇြန္း

   Ei's Cooking Diary မွ ပံ့ပုိးကူညီပါသည္။

Top News