အညာခရမ္းခ်ဥ္သီး တလိမ့္ထိုးငါးပိခ်က္

အသားဟင္း  မစားခ်င္သူ ေတြအတြက္ ထမင္းၿမိန္ေစမယ့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးခ်က္ေလး ခ်က္ၾကည့္ရေအာင္လုိ႔ ေဖာ္ျပလိုက္ ပါတယ္။

ျပဳလုပ္ပုံအဆင့္ဆင့္

၁။ပထမဦးစြာခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ားကုိ ေရစင္ေအာင္ ေဆး၍ ပါးပါး လီွးထားပါ။

၂။ၾကက္သြန္နီႏွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴကုိ ညက္ေအာင္ေထာင္းၿပီးင႐ုတ္သီး ခြဲၾကမ္းမႈန္႔ႏွင့္ ေရာထားပါ။

၃။ဒယ္အုိးထဲတြင္ ဆီထည့္၍အပူေပးၿပီးပူလာလွ်င္ င႐ုတ္သီးၾကက္ သြန္အႏွစ္ကုိ ဆီသတ္ပါ။

၄။အႏွစ္ႏြမ္းလာလွ်င္ ပုစြန္ငါးပိထည့္၍ ေၾကေအာင္ေမႊေပးပါ။

၅။အႏွစ္မ်ားႂကြပ္၍ အနံ႔ေမႊးလာလွ်င္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ အရသာမႈန္႔၊ ဆားတို႔ထည့္၍ ေမႊေပးပါ။

၆။ခရမ္းခ်ဥ္သီးေၾကရန္ ေရကုိနည္းနည္းခ်င္းစီထည့္၍ တည္ေပးပါ။

၇။ခရမ္းခ်ဥ္သီးေၾကလာလွ်င္ င႐ုတ္သီးစိမ္းထည့္၍ ေမႊၿပီးအဖုံးအုပ္ ထားပါ။

၈။ဆီျပန္လာလွ်င္ နံနံပင္အုပ္၍ အရသာစိတ္ႀကိဳက္ျမည္းကာ မီးပိတ္ေပးလုိ႔ရပါၿပီ။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

ကိုင္းခရမ္းခ်ဥ္သီး၁၀ လုံး

ပုစြန္ငါးပိစားပြဲတင္ဇြန္း (၂)ဇြန္း

ၾကက္သြန္နီ၂ လုံး

ၾကက္သြန္ျဖဴ၅ ႁမြာ

င႐ုတ္သီးစိမ္း၇ ေတာင့္

နံနံပင္အနည္းငယ္

င႐ုတ္သီးခြဲၾကမ္းမႈန္႔စားပြဲတင္ဇြန္း (၃) ဇြန္း

ဆီစားပြဲတင္ဇြန္း (၁၀) ဇြန္း

Ei’s Cooking Diary မွပံ့ပုိးကူညီပါသည္။

Top News