စပ်စ္စိုက္ေတာင္သူတစ္ဦးႏွင့္ ေတြ႕ဆံုျခင္း

‘‘စပ်စ္ကို ေနရာမေရြး၊ ရာသီဥတုမေရြး စိုက္လို႔ရတယ္’’
စပ်စ္စိုက္ေတာင္သူ ကိုလိႈင္ထြန္း ဓာတ္ပံု - ေအာင္ၿငိမ္းခ်မ္း/Myanmar Now

ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ စပ်စ္သီးအမ်ား ဆံုးထြက္သည့္ေနရာမွာ မႏၲေလး တိုင္းေဒသႀကီး ရမည္းသင္းၿမိဳ႕ နယ္ျဖစ္သည္။ ရမည္းသင္းတြင္ ဧကရာေထာင္ခ်ီစိုက္ၿပီး ထြက္လာ ေသာ စပ်စ္ကို ၿမိဳ႕အမ်ားအျပား သို႔ တင္ပို႔လ်က္ရွိသည္။ ေဆးပုလဲ ကုန္းေက်းရြာမွ ကိုလိႈင္ထြန္းေျပာ ျပသည့္ စပ်စ္ထုတ္လုပ္ေရာင္း ခ်မႈအေျခအေနမ်ားအေၾကာင္းကို ေကာက္ႏုတ္ေဖာ္ျပလိုက္ပါသည္။ 

စပ်စ္ကို ဘယ္ေဒသေတြမွာ ဘယ္ လိုစိုက္ပ်ိဳးေနၾကသလဲ။ 

အပူပိုင္းေဒသဆိုရင္ စင္တင္ စနစ္ အစိုက္မ်ားၿပီး ေတာင္ေပၚ ေဒသ၊ အေအးပိုင္းေဒသေတြမွာ ႀကိဳးတန္း၊ တိုင္ေထာင္စနစ္ကို အစိုက္မ်ားပါတယ္။ ေခတ္နဲ႔အညီ  တိုးတက္လာတဲ့ စိုက္နည္းစနစ္ မ်ားထဲမွ စိုက္ပ်ိဳးရလြယ္ကူၿပီး အသီးအရည္အေသြးကို တိုးတက္ ေကာင္းမြန္ေစတဲ့ စနစ္ကေတာ့ Y-Shape စနစ္ေပါ့။ စပ်စ္က ရမည္းသင္းတစ္ေနရာတည္း စိုက္ လို႔ရတယ္လို႔ တခ်ိဳ႕က နားလည္ ထားတာ။ တကယ္က စပ်စ္ကို ေနရာမေရြး၊ ရာသီဥတုမေရြး စိုက္ လို႔ရတယ္။ စပ်စ္ကေတာ့ စြတ္စိုမႈ မ်ားတာကို ေၾကာက္တယ္။ စြတ္စို မႈမ်ားရင္ ေရာဂါက်လြယ္တယ္။ အဲဒီေတာ့ သီးကိုင္းျဖတ္ၿပီး အဖူး ထြက္တဲ့အခ်ိန္မွာ ေဆးဝါးနဲ႔ ကာ ကြယ္ရတာရွိတယ္။ ေဒသ၊ ရာသီ ဥတုနဲ႔ ကိုက္ညီေအာင္ သီးကိုင္းကို အခ်ိန္ေရြးၿပီး ျဖတ္ၿပီးေတာ့လည္း ကာကြယ္တယ္။ 

ဘယ္အမ်ိဳးအစားေတြ အစိုက္မ်ား သလဲ။ 

ရာသီဥတုနဲ႔လည္း ကိုက္ညီ၊ စိုက္ပ်ိဳးလို႔လည္း အဆင္ေျပတဲ့ အီတလီ No.3 နဲ႔ Black Queen တို႔ကေတာ့ အစိုက္အမ်ားဆံုးမ်ိဳး ေတြေပါ့။ အဲဒီေနာက္မွာမွ Red Global ေပါ့။ အေအးပိုင္းေဒသမ်ိဳး ဆိုေတာ့ အပူပိုင္းမွာ တိုက္႐ိုက္ စိုက္ရင္ အဆင္မေျပဘူး။ ရာသီ ဥတုခံႏိုင္ရည္ရွိတဲ့ ေအာက္ခံပင္ ေတြ စိုက္တယ္။ ကိုင္းကူးၿပီး စိုက္ ေတာ့မွ အဆင္ေျပတယ္။ ေစ်း ကြက္အေကာင္းဆံုး အေနအထား မွာရွိတာ Red Global မ်ိဳးေပါ့။ အခုလို အသီးေပါတဲ့ ရာသီဆိုရင္ တစ္ ပိႆာကို ၃,၀၀၀ ကေန ၃,၅၀၀ ေလာက္အထိ ေရာင္းေနတယ္။ No.3 ဆိုရင္၂,၀၀၀၊ ၂,၂၀၀။ 

ဘယ္အခ်ိန္ထြက္သလဲ၊ ဘယ္ေတြ ကို ပို႔သလဲ။ 

ေဖေဖာ္ဝါရီေလာက္ဆိုရင္ စၿပီးေတာ့ ထြက္ေနၿပီ။ အမ်ားဆံုး ထြက္တာကေတာ့ မတ္လဆန္းက ေန ဧၿပီအထိ။ အဓိကတင္ပို႔တဲ့ ေစ်းကြက္ကေတာ့ ရန္ကုန္ေပါ့။ တျခားေနရာေတြကေတာ့ ေနျပည္ေတာ္၊ မိတၳီလာ၊ ေက်ာက္ပန္းေတာင္း၊ မေကြး၊ ပခုကၠဴ၊ မႏၲေလး၊ ျမစ္ႀကီးနား၊ ရွမ္းျပည္တို႔ စသျဖင့္ေပါ့။ ပြဲ႐ံုတိုက္႐ိုက္ပို႔တာရွိသလို ၾကားပြဲစားကေနတစ္ဆင့္ လာယူၿပီး ေရာင္းၾကတာေတြလည္း ရွိတာေပါ့။ 

ေစ်းကြက္ထဲ ဘယ္လိုျဖန္႔သလဲ။ 

လက္ရွိေစ်းကြက္ကေတာ့ ပြဲ စားေတြက ၿခံထဲကို လာဝယ္ၿပီး ျပန္ေရာင္းတာရွိတယ္။ ပြဲ႐ံုကို တိုက္႐ိုက္ပို႔တဲ့စနစ္ရွိတယ္။ သံုး ပိႆာခြဲ၊ ေလးပိႆာဝင္ပံုးေလး ေတြနဲ႔ ပို႔တာေပါ့။ ပုတ္ျပတ္ေရာင္း ရတဲ့ အေျခအေနေပၚ မူတည္ၿပီး ပြဲ႐ံုကို ၁၀ ရာခိုင္ႏႈန္း ဝန္ေဆာင္ခ ေပးရတယ္။ ဝန္ေဆာင္ခအျပင္ သယ္ယူစရိတ္နဲ႔ ထုပ္ပိုးစရိတ္ ေတြလည္း ၿခံသမားေတြက က်ခံရ တယ္။ စားသံုးသူနဲ႔ စိုက္ပ်ိဳးသူၾကား ထဲက ေစ်းႏႈန္းကြာျခားခ်က္က အရမ္းကို ျမင့္မားတယ္။ အနည္းဆံုး သံုးဆေလာက္ ကြာတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တို႔က ပြဲ႐ံုကို ဝန္ေဆာင္မႈ အျပည့္နဲ႔ ပို႔ေပးတယ္။ ဒါေပမဲ့ ပြဲ႐ံုကေန ျပန္ျဖန္႔တဲ့အခါမွာ ေစ်းအ ရမ္းျမင့္မားသြားတာေပါ့။ 

လက္ရွိ ပို႔ေဆာင္ေနတဲ့ စနစ္က အဆင္မေျပဘူးလို႔ ေျပာခ်င္တာ လား။ 

ၿခံသမားေတြရဲ႕ ရသင့္ရထုိက္ တဲ့ အခြင့္အေရးေတာ့ အျပည့္အဝ မရဘူးေပါ့။ ၿခံသမားေတြက တစ္ ပိႆာကို ၂,၀၀၀ ေစ်းေလာက္ရ မယ္ဆိုရင္ စားသံုးသူက တစ္ ပိႆာကို ၆,၀၀၀ နဲ႔ ၈,၀၀၀ ၾကား ေပးၿပီး ဝယ္စားေနရတယ္။ ၾကားထဲမွာ ပြဲ႐ံုရွိမယ္၊ လက္ကားျဖန္႔တာရွိမယ္၊ ဗန္းထုိးသည္ရွိမယ္။ ကၽြန္ေတာ္တို႔ရဲ႕ ေရာင္းရတဲ့ပမာဏအေပၚ မူတည္ၿပီး ၁၀ ရာခိုင္ႏႈန္းေပးထားတယ္။ အေရာက္ပို႔စနစ္နဲ႔ ပို႔ေပးတယ္။ ထုပ္ပိုးမႈေတြလည္း ၿခံသမားေတြက တာဝန္ယူေပးထားတယ္။ ဒီလုိအေျခအေနမ်ိဳးမွာ စားသံုးသူေတြ ေစ်းႀကီးႀကီးေပးၿပီး ဝယ္စားေနရၿပီးေတာ့ စိုက္ပ်ိဳးသူေတြ ေစ်းႏွိမ္ခံေနရတဲ့ အေနအထား ကြာျခားခ်က္ေတြ ရွိတာေပါ့။ ဒါကေတာ့ အခက္အခဲ ရွိတာေပါ့။ 

စိုက္ပ်ိဳးသူေရာ စားသံုးသူပါ အ ဆင္ေျပဖို႔ ဘယ္လိုစနစ္မ်ိဳးနဲ႔ အ ေရာင္းအဝယ္လုပ္ရင္ ရမလဲ။ 

ဗန္းထုိးသည္ေတြရွိတဲ့ ေစ်း ေတြကို တိုက္႐ိုက္ပို႔မယ္ဆိုရင္ ေတာ့ ဗန္းထိုးသည္ကိုပဲ ဝန္ေဆာင္ခေပးရေတာ့မွာေပါ့။ အဲဒီေတာ့ ပိုၿပီးေတာ့ တြက္ေျခကိုက္ႏိုင္တာ ေပါ့။ အခုကေတာ့ ပြဲ႐ံုက သြားတဲ့ စနစ္ေပါ့။ အနည္းဆံုး ၃ ရက္နဲ႔ ၅ ရက္ေလာက္ရွိမွ စားသံုးသူလက္ ထဲကို ေရာက္တာ။ တိုက္႐ိုက္ပို႔ စနစ္ဆိုရင္ အနည္းဆံုး ၂ ရက္နဲ႔ ၃ ရက္ေလာက္ဆိုရင္ စားသံုးသူ လက္ထဲကို ေရာက္ၿပီ။ စားသံုးသူ လည္း လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္စား ရမယ္၊ စိုက္ပ်ိဳးသူလည္း တြက္ေျခ ပိုကိုက္လာႏိုင္တာေပါ့။ 

အဲဒီလိုစနစ္လုပ္ဖို႔ စမ္းသပ္ဖူး လား။ လုပ္မယ္ဆိုရင္ ဘာအခက္ အခဲရွိႏုိင္လဲ။ 

နည္းနည္းေတာ့ ခ်ိတ္ဆက္ ၿပီးေတာ့ စမ္းသပ္ဖူးတယ္။ အဆင္ေျပပါတယ္။ ဗန္းထုိးသည္လက္ထဲ ဆိုရင္ ေခါက္ျပန္ပံုစံမ်ိဳးနဲ႔ အသီးကို ျဖန္႔ေပးရမယ္။ ပိုက္ဆံ တန္းမရ ဘူး။ သူတို႔ေရာင္းၿပီး ၁၀ ရက္၊ ၁၅ ရက္ေလာက္ေနမွ ေငြလႊဲခိုင္း တယ္။ အေဟာင္းေပး၊ အသစ္ယူ ပံုစံမ်ိဳးနဲ႔ ျဖန္႔ေပးရမယ္။ အဲဒီလို လုပ္မယ္ဆိုရင္ ကၽြန္ေတာ္တို႔က ေစ်းကြက္မယ္ အထုိင္ျဖန္႔ေပးမယ့္  ႐ံုးပံုစံမ်ိဳး၊ ဌာနပံုစံမ်ိဳး တစ္ခုရွိဖို႔ လိုအပ္တယ္။ သယ္ယူပို႔ေဆာင္ဖို႔ ယာဥ္လိုအပ္တယ္။ သီရိမဂၤလာ ေစ်းတစ္ခုတည္း ဦးတည္ၿပီးေတာ့ ဒိုင္ခံျဖန္႔ေနတဲ့အခါက်ေတာ့ ေဝး တဲ့ၿမိဳ႕နယ္ေတြဆိုရင္ စားသံုးသူ လက္ထဲ ေရာက္တဲ့အခ်ိန္က အရမ္းကို ကြာသြားတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တို႔က တစ္ၿမိဳ႕ၿပီး တစ္ၿမိဳ႕ တုိက္႐ိုက္လွည့္ပို႔မယ္ဆိုရင္ ၿခံသမားေတြေရာ၊ စားသံုးသူေတြေရာ အမ်ားႀကီးတြက္ေျခကိုက္ႏိုင္တာေပါ့။ 

                                                                                                                     

အရည္အေသြးေကာင္းမ်ိဳး ေတြ အားနည္းေနတယ္။ ေစ်းကြက္ခ်ိတ္ဆက္မႈေတြ အားနည္းေန ေသးတယ္။ ရမည္းသင္းၿမိဳ႕နယ္ က ေန႔စဥ္ အနည္းဆံုး ကုန္ခ်ိန္ ပိႆာသံုးေသာင္းေက်ာ္ေလာက္ ထြက္တယ္။ ဒါေတာင္မွ ႏိုင္ငံျခား ကေနၿပီးေတာ့ အသီးေတြ ေန႔စဥ္ တင္သြင္းေနရတယ္။ ေတာင္သူ ေတြ မ်ိဳးေကာင္းမ်ိဳးသန္႔ေတြ ရမယ္၊ မ်ိဳးေကာင္းမ်ိဳးသန္႔ေတြနဲ႔ လိုက္ေလ်ာညီေထြ စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္မယ့္ နည္းပညာေတြရမယ္ဆိုရင္ ႏုိင္ငံျခားကေန စပ်စ္သီးကို တင္သြင္းစရာ မလိုဘဲနဲ႔ ျပည္တြင္းေစ်းကြက္ အတြက္ အလံုအေလာက္ ထုတ္ လုပ္ႏိုင္တဲ့ အေနအထား။

Top News